Product-manager / Продакт-менеджер (R&D, колбасное производство)

Станьте частью команды «Мясного Дома Бородина»: где качество — это люди!

Наш бренд — символ премиальной мясной гастрономии с 29‑летней историей.

Мы не просто производим продукты: мы создаём традиции вкуса и доверяем это лучшим профессионалам.

Что важно для нас

качество — наш неизменный стандарт;

развитие — мы внедряем инновации и растём;

команда — ценим инициативу и вклад каждого.

Продакт-менеджер в нашей компании — это владелец продукта.

Вы управляете не отдельной задачей, а полным жизненным циклом продукта:

от идеи и разработки до запуска, экономики и восприятия рынком.

Это роль на пересечении производства, маркетинга и бизнеса, где важны не только знания технологии, но и понимание потребителя, упаковки, экономики и позиционирования.

От ваших решений зависит, какие продукты появятся под брендом «Мясной дом Бородина» и как они будут приняты рынком.

Ключевые задачи

• Управление полным циклом разработки и запуска продукта: идея → R&D-бриф → тестирование → запуск → анализ результатов.
• Формирование и развитие ассортиментной стратегии категории (новинки, обновления, продуктовые линейки).
• Координация разработки новых продуктов совместно с технологами и производством.
• Определение форматов упаковки, подбор материалов и поставщиков, согласование дизайна и внедрения.
• Контроль экономики продукта: себестоимость, маржинальность, рентабельность.
• Анализ рынка, трендов и конкурентной среды, поиск перспективных продуктовых ниш.
• Координация запуска новинок с маркетингом и коммерческим блоком: позиционирование, коммуникации, подготовка продаж.
• Оценка эффективности после запуска: продажи, обратная связь рынка, потенциал масштабирования.

Мы ожидаем

• Опыт работы продакт-менеджером или R&D-специалистом в мясной / пищевой индустрии от 3 лет.
• Практический опыт в колбасном направлении.
• Понимание технологии производства и особенностей упаковки колбасных изделий.
• Опыт взаимодействия с поставщиками упаковки и материалов.
• Умение работать с экономикой продукта (P&L, себестоимость, ценообразование).
• Навыки кросс-функционального взаимодействия с технологами, маркетингом и производством.

Важно также

системность мышления, внимание к деталям, чувство вкуса и высокий уровень ответственности за результат.

Мы предлагаем

• Возможность влиять на продуктовую стратегию и ассортимент бренда федерального уровня.
• Работу в компании с сильной репутацией и стабильным развитием.
• Поддержку руководства и профессиональную команду.
• Оформление по ТК РФ.
• Корпоративное льготное питание.
• Транспорт от станции Мытищи и обратно.
• Скидки на продукцию компании.
• Компенсацию спорта.
• Подарки на праздники.
• График работы: 5/2, с 10:00 до 19:00 (пятница — сокращённый день).

Почему эта роль интересна

Здесь важны не только идеи.

Важно понимание настоящего продукта

• из чего он сделан (технология)
• как он производится
• как выглядит на полке
• сколько стоит
• и почему его выбирают покупатели.

Вы будете тем, кто превращает идею в реальный продукт —

с подписью «Мясной дом Бородина».

📩 Если вы готовы создавать продукты, которые выбирают и любят — будем рады знакомству.